最強カスピ海ヨーグルトって?何のことかと思えば、普通に牛乳で
カスピ海ヨーグルトを作るより、クレモリス菌が二倍に増えるという意味のようです。
何でも新しもの好き、というのか、ちょっと目を引くタイトルに滅法弱い^^;
私は、最強カスピ海なるフレーズに一瞬気を惹かれました。
材料
和光堂の、ぐんぐんミルク(ベビー用のミルクで生後9ヶ月~3歳用)3袋
調整豆乳1000ML
カスピ海ヨーグルト100ML
(牛乳500mMLにフジッコから買ったカスピ海ヨーグルトのたね菌を入れて作った)
ぎりぎり容器に入りました。
カスピ海ヨーグルト↓(120グラムづつ入っています)使うほど残して後は冷凍保存です。
できました。
ミルク入りなので濃厚なミルク味がします。
折角、和光堂のミルクを購入したので、使い切るまでは最強カスピ海ヨーグルトを
作りますが、
これを年間食べ続けるのは、カロリーのとり過ぎにも繋がりそうな心配が出てきたので
ミルクが無くなれば、やめます。
健康のために食べるヨーグルトですけど、幾らクレモリス菌が二倍に増えても
カロリーのとり過ぎによる弊害の方が心配です。
やはり、今後はシンプルに豆乳ヨーグルトを原点に戻り作って食べます。
カスピ海+豆乳
玄米+豆乳